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蒸锅版豆沙面包的做法,奶香豆沙馒头的做法

时间:2020-01-04 05:29

图片 1

图片 2

图片 3

1张图片

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食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

  • 鸡蛋3个
  • 面粉200g
  • 豆沙馅适量
  • 面粉300g
  • 酵母3g
  • 白糖10g
  • 豆沙馅适量
  • 面粉500g
  • 肉馅200g
  • 酵母5g
  • 泡打粉5g
  • 260g

辅料

辅料

辅料

  • 酵母3g
  • 白糖10g
  • 食用油30g
  • 牛奶150g
  • 鸡蛋1个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 食用油适量
  • 甜面酱适量
  • 花椒面适量
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

蒸锅版豆沙面包的做法步骤

奶香豆沙馒头的做法步骤

茴香猪肉包子的做法步骤

  • 图片 41容器中打入3个鸡蛋。
  • 图片 52加酵母和白糖搅拌均匀。
  • 图片 63加面粉搅拌均匀。
  • 图片 74加30克食用油。
  • 图片 85和成面团。
  • 图片 96醒发制两倍大。
  • 图片 107揉成长条。
  • 图片 118分成小剂子。
  • 图片 129豆沙馅搓成长条。
  • 图片 1310分成小剂子。
  • 图片 1411按成薄饼。
  • 图片 1512放上豆沙馅包起来。
  • 图片 1613按扁
  • 图片 1714擀薄。。
  • 图片 1815划上花刀。
  • 图片 1916卷起来。
  • 图片 2017两头捏在一起如图。
  • 图片 2118放在铺了油纸的屉上醒发十分钟蒸十五分钟即可。
  • 图片 2219成品图。
  • 图片 231面粉加酵母和白糖。
  • 图片 242打入一个鸡蛋,倒入牛奶。
  • 图片 253用筷子搅拌成面絮。
  • 图片 264和成面团醒十分钟。
  • 图片 275醒好的面团揉匀分成小剂子。
  • 图片 286包上豆沙馅。
  • 图片 297擀成椭圆形。
  • 图片 308如图划上几刀。
  • 图片 319从一边卷起来。
  • 图片 3210两端捏在一起做成圆形。
  • 图片 3311放入蒸锅醒发制两倍大蒸二十分钟即可。
  • 图片 341肥肉瘦肉的比例是3:7自己剁的肉馅,加葱姜末。
  • 图片 352加生抽耗油,盐,鸡精,白糖,加自己做的花椒面,1勺甜面酱,适量食用油。
  • 图片 363顺一个方向搅拌均匀。
  • 图片 374茴香洗净切碎。
  • 图片 385茴香放入肉馅里。
  • 图片 396搅拌均匀。
  • 图片 407我是一边和馅一边用面包桶和面,500克面粉加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖和成面团。
  • 图片 418和成的面团搓成长条分成小剂子。
  • 图片 429擀成包子皮。
  • 图片 4310取包子皮放上馅包成包子。
  • 图片 4411包好的小包子。
  • 图片 4512全部包好。
  • 图片 4613包子放入蒸锅里醒发夏天醒十分钟,冬天醒半个小时,蒸十五分钟即可。
  • 图片 4714成品图。
  • 图片 4815成品图。
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