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中国美食网,冬瓜能减肥你知道吗

时间:2020-01-12 10:58

炎炎夏日,没有什么比得上消暑来得重要了。在做减肥大餐的时候,要考虑到消脂,同时也要考虑到消暑。既能减肥又能瘦身的食物,当然少不了冬瓜了。为你介绍几款夏季冬瓜减肥食谱,让你在消暑之余,来一场脂肪歼灭战。  冬瓜含有大量水分,每100g鲜品含水量高达96.6g,因此能有效调节人体内水分,有通利之效。此外,冬瓜中还有大量丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。因此,很多人夏季减肥都会选择冬瓜,不但能瘦身,还能防暑解暑。  因此,冬瓜自古被称为减肥之妙品。《食疗本草》在提到冬瓜时说:「欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。」现代医学发现,与其他菜不同的是,冬瓜不含脂肪,且含钠量极低,有利尿排溼的功效。因此,常吃冬瓜有明显的减肥瘦身作用,对肾炎水肿者有消肿作用,也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。  2、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。手纹乱

营养消暑的冬瓜减肥食谱,是MM们夏季减肥的最佳选择。因为冬瓜含有大量水分,在炎热的夏天起到人体补水的作用,冬瓜中还有大量丙醇二酸,对防止发胖很有效果。下面小编为大家推荐几款夏日冬瓜减肥食谱,让大家清凉又瘦身! 低脂低钠的减肥妙品 冬瓜含有大量水分,每100g鲜品含水量高达96.6g,因此能有效调节人体内水分,有通利之效。此外,冬瓜中还有大量丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。因此,很多人夏季减肥都会选择冬瓜,不但能瘦身,还能防暑解暑。 因此,冬瓜自古被称为减肥之妙品。《食疗本草》在提到冬瓜时说:「欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。」现代医学发现,与其他菜不同的是,冬瓜不含脂肪,且含钠量极低,有利尿排?的功效。因此,常吃冬瓜有明显的减肥瘦身作用,对肾炎水肿者有消肿作用,也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。 冬瓜营养调查 热量1 2kcal、膳食纤维0.7g、维生素A1 3μg、胡萝?素80μg、钙1 9mg、钾78mg。 营养师建议 1.适合肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、维生素B?缺乏症、高血压、糖尿病、冠状动脉硬化性心?病、肥胖的人群常吃。 2.冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾?虚寒、久病而大小便失禁、阳虚肢冷者忌吃。 3.冬瓜不宜生食,女子月经和痛经期间不宜食用。 4.冬瓜是一种解热利尿有效的日常蔬菜,连皮一起煮汤,效果更明显。 挑选冬瓜小诀窍 挑选冬瓜时,应选择皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,且皮不软、不腐烂的。挑选时可用指甲掐一下,表皮硬,肉质紧密的冬瓜口感比较好。

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又到了一年的最热的夏季,短裤小裙子都被各地的女孩子们穿上了身。减肥的时候,除了让自己多动起来,跑跑步跳跳绳或者游游泳等等都是很好的选择。既然我们吃东西时可以让自己吃胖,就同样也可以通过吃东西让自己吃瘦,冬瓜能减肥,怎么减,就往下看吧。

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一.冬瓜能减肥的科学依据

冬瓜减肥法,是一种运用冬瓜减肥的方法,自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。

冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

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二.冬瓜能做的菜

冬瓜营养丰富,是常用的家常菜素材之一。冬瓜的做法很多,如炒冬瓜、肉炖冬瓜、冬瓜三鲜汤、冬瓜烩肉等。我现在介绍的炖冬瓜是很简宜的一种做法,与其它常规素炖冬瓜有由不同。

1.家常炖冬瓜做法

取鲜嫩小冬瓜,一般一斤左右即可做一盘炖冬瓜菜。

去皮去瓤,切成小块。

取少许葱蒜,切碎备用。

将炒锅清洗干净,放温火上加热。等干锅后,倒入少许食用油。

加入少许花椒及切碎的葱蒜,再加入半两左右的酱(甜面酱或豆瓣酱均可),翻炒一下将酱炸好后,加入半碗左右的清水。

将冬瓜块倒入锅中,用温火炖10~15分钟。加入少许食盐,翻炒一分钟左右即起锅盛盘。

本方法做法简单,用料少,味道鲜美,不要加入姜及味精,也不用味达美等调味,是很天然的一种做法。

2.冬瓜瘦身汤的做法

材料:虾100克、冬瓜50克

做法:

将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;

冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。

减肥原理:冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。 此外,冬瓜因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

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减肥的时候单单只迈开腿是不够的,减肥的时候控制住自己的嘴巴也是非常重要的,减肥时能吃的东西你知道了吗?减肥的时候也不是只能吃绿色的大素菜,冬瓜能减肥也是众所周知的事情了。正确的吃每一顿饭,合理的搭配蛋白质和碳水化合物。同时再加上适量的运动就可以啦。

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